Je remarque que je n’ai pas très faim lorsqu’il fait chaud. Pourquoi?


Manger, digérer et métaboliser les aliments produit de la chaleur.
Lorsqu’il fait chaud, notre organisme essaie de maintenir une température corporelle stable autour de 37 °C. Manger, digérer et métaboliser les aliments produit de la chaleur. C’est la "thermogenèse alimentaire". En période de fortes chaleurs, le corps a tendance à réduire l’appétit pour éviter de produire davantage de chaleur interne. De plus, lorsqu’il fait chaud, le corps redirige davantage le sang vers la peau pour évacuer la chaleur grâce à la transpiration Or, la digestion demande elle aussi un apport sanguin important dans le tube digestif. L’organisme doit donc en quelque sorte choisir ses priorités, indique Allo docteurs: se refroidir ou digérer un repas copieux.
Mais manger moins ne signifie pas forcément perte de poids. En été, on connaît des apéritifs plus fréquents, avec des repas "planches" considérés plus légers mais qui peuvent être très caloriques. Et nous consommons également plus d’alcool ainsi que des produits sucrés comme des glaces. LQJ
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