Prunelle, épine-vinette et plaisir des yeux dans les pâturages
La cueillette des baies, c’est devenu son métier il y a belle lurette. La retraite ne l’empêche pas de le pratiquer. "Les fruits de la nature, c’est donné et c’est plein de vitamine C, un bon plan pour préparer l’hiver", sourit Ruth Gerber Obrecht.
Ruth Gerber Obrecht tient une branche d’épine noire avec ses prunelles bien rondes. Attention aux épines!
© BIST/Yann Béguelin
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